早起喝水一直被认为是一种健康的生活养生方式，但是不是什么水都可以早起喝的，您注意到了吗？一定记住别喝这些水。

1、存放过久的开水和纯净水

存放过久的开水和纯净水

开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。

所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。

此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。

2、加盐开水

加盐开水

有人认为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的。喝淡盐水有利于健康不假，这对于夏天出汗后补充水分是必要的，可对于晨起补充水分来说非但无益，还是一个危害健康的错误做法。

生理学的研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时，血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水，令人备加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高，危害健康。

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3、水龙头最初流出的水

水龙头最初流出的水

有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中残留微生物也会繁殖起来，这种水含有大量对人体有害的物质，还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌—军团菌。

因此，清晨拧开水龙头，最初流出的自来水是不可饮用的死水，所以有这种习惯的人请马上纠正，以免损害自己的养生健康。

4、果汁、碳酸饮料等

牛奶等饮料

早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用，清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分，还会增加集体对水分的要求，反而造成体内缺水。

果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料，因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分，还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作，不利于身体的健康。

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都说“水乃生命之源”，喝水对身体健康的重要性不言而喻，但是多喝水是否就一定对身体好呢？喝水是日常生活里再简单不过的一件事，可是怎么健康喝水，喝多少水却都是有学问的，不少人仍然对喝水存在着认识误区。为此，家庭医生在线编辑特地邀请了暨南大学附属第一医院陈祖辉博士，来为大家解答关于水的养生疑问。

喝水误区1：每天要喝够8杯水才健康？

相信不少人都听说过这种说法，为了“健康”或“美容”，每天都要喝够8杯水。对于这种说法，陈祖辉主任表示，这并不科学。每天喝8杯水，关键是多大的杯子。杯子的大小不一，不能用作每天喝水的度量单位。

那么，一天喝多少水最好呢？陈祖辉主任表示，喝水不能量化，喝水过多也有危害，尤其是孕妇，喝水过多会加重心肺肾等脏器负担，网上甚至有饮水过多致尿血的报道。人体水分的补充一定要个体化，根据每个人的体积大小、运动量、排汗量、排泄量等不同来界定，每个人应喝多少水都有不同的标准。是否要喝水也要根据自身的感觉来判断，口渴、嘴唇干燥、手指甲处起皱纹等可能是缺水的表现，要及时补水，但是不要等到口渴才喝水，也不要说每天非得喝够十杯、八杯。

喝水误区2：秋冬季唇部干燥，多喝水是否有好处？

秋冬季节气候干燥，娇嫩的双唇经冷风一吹，很容易裂开一道道的口子，并在唇部形成一层死皮，不仅影响外观，还疼痛难忍。很多人会有疑问，多喝水能否缓解唇部的干燥呢？

陈祖辉主任对此表示，健康、正常的喝水对全身都有好处，但是局部的干裂，可能是因为维生素的缺乏，跟秋冬季节的空气湿度也有关系。光靠喝水来滋润干燥的嘴唇，其实没有太大作用，还不如涂一只润唇膏有效。现实生活中，大家对喝水还是有很多认识误区，认为出现喉咙痛、喉咙痒等症状，只要多喝水就好了，其实不是那么回事，喝完水之后要代谢，90%都要排出去。

喝水误区3：“感冒多喝水能治愈”这种说法是否具有科学依据？

感冒了不仅要喝水，还要多喝水，这似乎已成了人们头脑中根深蒂固的一个常识，但是感冒后不看医生，不吃药，光靠喝水真的能治愈吗？相信很多人对此都有疑问，家庭医生在线编辑特地请教了陈祖辉主任。

陈祖辉主任表示，感冒分很多种，治疗需要具体病情具体分析，但总的原则不变——感冒还是要吃药，多休息。喝水对感冒有一定的帮助，可以促进代谢产物和体内毒素的排出，但是注意不能喝太多。人体在感冒的状态下，机体的肝肾功能会受影响，多喝水容易加重肾的负担。

那么，应对感冒的侵袭，怎么喝水才是健康有益的呢？患了感冒以后，要保持饮水量，应间断性喝水。一次喝一杯左右的量，不要超过300毫升，间隔一段时间后再喝，不要一次大量饮水，这样对肾的负担太大。此外，大量饮水还可能引起水中毒，出现头痛、头晕、心慌、局部的胃肠反应(恶心、呕吐)等中毒症状，最终导致人体机体功能紊乱，反而会对身体健康产生危害。

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身体缺水频繁眨眼19个信号暗示该喝水了

你的身体缺水了吗？别以为口渴了才是身体缺水的表现，身体各个部位出现的异常状态其实都在暗示你：该给身体补水了！

1.口腔干燥，舌头肿胀

身体缺水的第一信号是口渴，脱水会导致口干和舌头轻微肿胀，所以要及时喝水。

2.小便深黄色

随着血压下降和身体组织缺水，脱水者的肾脏会浓缩尿液甚至阻止尿液产生。尿液浓度随之增加，其颜色也会逐步加深，严重时呈深黄色甚至琥珀色。

3.便秘

摄取食物后，食物中的营养素被人体吸收，剩下的残渣被慢慢压缩后，移动到大肠。如果体内水分不足，大便在通过小肠和大肠时，会变得又硬又圆。而且缺少润滑剂，其移动速度将变得缓慢，这样就出现了便秘。

身体一旦缺水，肠道就会吸收更多水分予以补充体液，从而导致大便干结。

4.皮肤缺乏弹性

脱水会降低皮肤弹性，医生常常通过“挤捏试验”快速检查皮肤弹性，判断病人是否脱水。

5.心悸

心脏与身体其他肌肉一样，脱水造成的血流量减少和电解质变化会导致心悸。

6.没有眼泪

纵然大声哭喊也没有一滴眼泪，那么身体肯定缺水。

7.疲惫

长期缺水容易导致血流量和血压下降，血液含氧量也随之下降。缺少足量氧气，肌肉和神经功能就会削弱，因而更容产生疲劳感。

8.感觉过热

水在调节体温方面发挥着关键养生作用。一旦感觉过热，身体就会通过出汗降低体温。而身体一旦脱水，就会停止出汗并出现身体过热现象。

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9.肌肉痉挛

长期缺水会造成身体电解质失调，导致运动中或运动后持续性肌肉痉挛。

10.头晕目眩

除了血流量和血压下降之外，脱水也会导致头晕目眩。其中一大关键信号就是快速站起时，突然头昏眼花。

人体血液的94%由水分组成。水分不足会使血压下降，血压下降会减少进入大脑的血液量，造成某种脑缺血症状。大脑缺水时，人就会像缺氧一样感到眩晕。

11.出现烦躁、焦虑和忧郁等不良情绪

心烦或焦虑、忧郁等情绪是大脑前额叶告诉我们自己的活动区域内水分不足的信号。

当体内缺水时，由于不能生产出充足的尿液，身体只能挪用部分核心物质作为抗氧化物质来处理代谢过程中产生的毒性垃圾。它们被用作中和肝脏毒性垃圾的抗氧化物质。

如果你无端感到烦躁或忧郁，请慢慢喝两三杯水。这样很快就能沉下心来，并恢复平时的心态。

12.有体臭

清除体内毒素是皮肤的功能之一。皮肤就像筛孔很细的筛子，当水分通过这些筛孔蒸发时，体内废弃物会随着水分一同排出体外。废弃物散发出令人不快的气味，水分不足将提高其浓度，使体臭加剧。

当肝脏和肾脏等排毒器官或排泄器官超负荷工作时，皮肤需要更努力地排出毒素，结果将导致皮肤出疹。

13.不能熟睡

口渴会使人经常从睡梦中醒来，而且缺水还会让人感到燥热，无法熟睡。由于不能获得深睡眠，睡觉时会持续做梦或做噩梦，身体也会隐隐酸痛。即使在睡觉中，我们的身体也在持续消耗水分。如果睡足了8个小时，通过呼吸就会失去大量水分，而且睡觉时也会流汗，加剧体内脱水。

因此，白天应补充足够的水分，睡觉前也要饮用约1/4杯水。但是如果饮水过量，反而会频繁半夜起床小便，所以饮水量应以没有渴感为宜。

14.频繁眨眼

频繁眨眼的现象表示泪液分泌不足导致了眼球干燥。通常，干眼症患者会频繁眨眼，而且有时候眼睛会不自觉地闭上，眼部有刺痛感，随后流下眼泪。这是身体为了防止眼球水分蒸发而强制执行的保护机制。

如果揉眼也不能使眼球湿润，喝水可以让眼部的灼烧感和疼痛很快消失。使用人工泪液或经常洗脸、往眼中滴水等手段也有助于缓解养生症状。

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15.脸红

大脑的85%由水分组成，大脑一直沉浸在咸味的脑脊髓液中，所以对极细微的缺水也极度敏感。当干燥的身体持续脱水或体温上升时，大脑即使牺牲其他组织也会优先保证脑血管的血液量。

脸部分布着很多的神经末梢，当水分供应不足时，大脑会以一定的比例膨胀脑血管，因此脸会变红。

16.关节紧绷

关节是吸收骨骼间冲击力，起到缓冲作用的重要器官。所有的关节表面都覆盖着软骨，而关节囊中的缓冲液又包绕着软骨和关节。关节囊里的滑液起到减少软骨间摩擦的润滑油似的养生作用。当身体脱水时，关节囊的滑液将会减少，无法正常吸收关节间的冲击。

大家都知道，如果没有润滑油，汽车发动机就不能正常工作。关节也是如此，如果关节囊收缩变小，关节将无法获得充足的水分和血液，软骨也会变得干燥，易碎易裂，不能缓冲摩擦和冲击。

如果关节经常疼痛，说明该疼痛部位正在缺水，不能清理掉蓄积在关节部位的酸性或毒性物质。

17.腰部赘肉增加

身体缺水，会导致便秘，还会降低身体激素能力。

慢性便秘可在腹内引起循环障碍，蓄积腹腔内脂肪，而腹腔内脂肪过剩将进一步导致排泄困难，由此形成循环不畅和腹腔内脂肪增加的恶性循环。

而体内干燥导致的激素分泌不足容易使人变胖，尤其是生长激素和雌性激素的减少将增加腰部赘肉。缺乏生长激素将减少肌肉量并增加腹部脂肪，而减少的肌肉量会降低基础代谢量，使人陷入肥胖的恶性循环。

18.头痛头沉

脑细胞在运行过程中产生新陈代谢的毒性废弃物，但脑细胞本身却不能忍受这些酸性物质，因此会及时把废弃物清理干净。

这也是大脑拥有水分配给优先权的原因。当水分不足时，大脑为了清理废弃物，下达指令给自己输送更多的血液。头沉就是这种信号。如果增加的脑血流量无法满足脑细胞的水分需求，甚至会出现偏头痛。

19.记忆力降低

如果血液中的水分不足，导致脑细胞缺水，大脑将无法获得所需的氧气和营养，脑细胞功能就会下降。如果脑细胞得不到充足的水分，其恢复能力和信息传递能力将会下降，记忆力自然也会降低。

比这个更严重的是，血液循环障碍将导致水分供应不畅，脑细胞在不知不觉中逐渐受到损害。健忘症也因此产生。

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多喝水不如会喝水

地球70%的表面和人体70%的成分，都由水组成。这个惊人的重合充分说明了，水对人类有多重要。但在日常生活中，你可能为吃一顿饭绞尽脑汁，却不会为喝一杯水煞费心思。大多数人觉得，喝水是件再简单不过的事，拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了吗？其实，喝水的学问远不止这些。喝水的时间、量的多少，都会对健康产生重要影响。近期，美国“梅奥诊所网”就撰文，揭露了11个喝水中不为人知的小秘密。

保健水应该怎么喝

感冒：喝更多的水。《纽约时报》2011年1月21日撰文指出，感冒时多喝些水或纯果汁，对于疾病康复很有帮助，因为有助于冲走呼吸道上的黏液，让人感觉呼吸舒畅。此外，如果发烧了，人体出于自我保护机能的反应要自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的养生表现，需要补充大量水分。多喝水不仅促使出汗和排尿，而且有利于体温调节，促使体内病菌迅速排出。

便秘：大口喝水。便秘的成因简单地讲有两条：一是体内有宿便，缺乏水分;二是肠道等器官没有了排泄力。大口大口地喝水，吞咽动作快一些，这样水就能尽快到达肠道，刺激肠蠕动，促进排便。北京中医药大学东直门医院内科教授姜良铎告诉记者，中医认为便秘的原因之一，是人体缺少津液，大口喝水能起到迅速补充津液的作用，从而刺激肠蠕动，促进排便。上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞建议，便秘的人在补充水分的同时补充些膳食纤维效果更佳，所以最好每天喝一杯高纤蔬菜汁。

肥胖：餐前餐后喝杯水。人体内的很多化学反应，都要在“水”里进行。有了足够的水分，才能保证身体的代谢机制正常运转。对于肥胖的人来说，可以在饭前半小时左右喝一小杯水，增加饱腹感;饭后半小时，再喝一小杯水，加强身体的消化功能，有助于保持身材。

呕吐：喝点淡盐水。呕吐是人体吃了不洁食物后，自我保护的一种表现。为避免严重呕吐或腹泻后引起的脱水症状，可以适当喝些淡盐水来补充体力，缓解虚弱状态。

上班族需要四种水

排毒：清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水对身体有好处。人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要外力的帮助才能排出，水就是最好的“清洗剂”。此时的细胞像一个干燥的海绵，会捕捉喝进的水，并在40分钟左右排出。这是个重要的排毒过程。淡盐水、蜂蜜水、白开水都非常适合早上喝。姜良铎提醒，早上别喝太凉或太热的水，温度以40摄氏度左右为宜。

烦躁：多多喝水。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活激素”，而肾上腺素通常被称为“痛苦激素”。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出，或者大哭一场，它也会随着泪水排出。

减压：做决定前喝杯水。英国东伦敦大学的研究发现，学生在考试前喝杯水，可以提高认知能力，使他们在考试中的表现更出色。而对于上班族，在压力过大或需要做决定之前喝杯水，可以帮助头脑变得清晰。

不渴：也得喝水。香港卫生署曾做过一项调查，有1/3成年人每天喝水少于6杯。上班族工作忙碌，常常半天也顾不上喝一口水。美国“水健康”网站指出，当人们觉得口渴时，身体已经流失了至少1%的水分。因此，上班族应该形成良好的喝水和排尿习惯，每1小时喝一次水，每2—3小时排尿一次。

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老人的水要小口喝

睡前：抿上两口水。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。老人临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。此外，在干燥的秋冬季节，水还可以滋润呼吸道，帮助人更好的入睡。但要注意，睡前喝水不能过多，老年人有起夜的习惯，如果因喝水而造成睡眠不好，反而得不偿失。

洗澡后：慢慢喝水。很多人洗完澡觉得渴，会端起杯子一饮而尽。北京医院心内科主任医师沈瑾说，老年人体质较弱，心脏承受能力没有年轻人强。特别是洗完热水澡后，身体受热血管扩张，血流量增加，心脏跳动会比平时快些，喝水应特别小心。最好小口慢速喝下一杯温水，否则容易增加心脏负担。

运动后：跟着心跳喝。沈瑾说，老人在运动过后，也不宜一次性大量饮水。因为这时胃肠血管处于收缩状态，需要一个恢复过程。如果立即大量饮水，水分积聚在胃肠道里，会导致肚子发胀，影响消化。最好过几分钟，等心脏跳动稍微平稳后，再接着小口小口地喝些温开水。喝水时，尽量保持速度平缓，喝水的频率最好与心跳频率接近，再间歇式地分多次喝。这样，才能使心脏有规律、平稳地吸收进入体内的水分。

健康养生喝水要记住七点

在平时的工作学习中，对于喝水的健康了解的人很多，很少并不知道全部的喝水常识。平常的生活中怎么喝水最健康呢！也就是要注意喝水要适时、不猛喝水、冷饮不宜过多、夏季注意补充盐分、还要注意有些水不能喝、特殊人群该怎么喝水等这样一些用水养生的事宜。

水要这样喝

一、渴了猛喝危害大

有人贪一时痛快，渴了大量喝水。这些水一下子积聚于胃肠，除胃部感到沉重闷胀外，还影响膈肌活动，影响正常呼吸。大量水分进入血液，可使血容量迅速增加，心脏负担突然加重，导致心肺功能异常。口渴狂饮会使体液中水与盐失去平衡，轻则引起胃肠剧痛，重则危及生命安全。

二、喝水适时很重要

喝水不能随心所欲，应视身体所需，适时喝水。最好是在早上起床前空腹喝一杯水，然后向左躺约10分钟，这样有利于清理胃肠道和肝脏。中医建议活动量极少者，水分容易滞留体内，因此应养成每次坐下前先喝少量水的习惯。一般人应在每天早起喝一杯水，早饭与午饭之间和午饭与晚饭之间各喝2杯，每天睡觉前喝一杯。早晨空腹饮一杯凉开水，可补充体内一夜消耗，还有利于清胃利肠。

三、出汗后需补充盐

夏日出汗后，有些人只顾喝水解渴，而忽视了补盐。由于出汗时失去大量水分的同时也失去较多的盐分，体内渗透压失去平衡，这时饮下去的水无法在细胞内储存，又会随汗排出体外，排汗又带出盐分，形成越喝越渴的恶性循环。严重者可引起肌肉无力、疼痛甚至抽搐。因此，炎热的夏天，特别是大量出汗后，应适当喝点淡盐水。

四、大量出汗忌冷饮

有的人在夏季爱饮冰水，认为冷饮更解渴。其实，冰水中的水分子大部分呈聚状，不易渗入细胞内，而热水中单分子较多，能迅速渗入细胞。过快冷却会使全身毛孔闭塞，热滞留体内，可引起高热。或因心脑血管迅速收缩，引发供血不足。还可诱发和加重某些疾病，如引起胃肠痉挛和胃功能紊乱等。所以，出汗时不要贪图一时痛快而进食冷饮。

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五、劳作后先喝水再吃饭

不过一次最多喝三百毫升，至少间歇30分钟再喝。不能等口渴时再喝水，因为口渴是体内轻微失水的表现。

六、不渴也要喝喝水

正常人每天平均耗水量为两千毫升--两千五百毫升，体内物质氧化可生水三百毫升，故每日应补充水分两千二百毫升，包括饮食中的含水量。

夏天每日补充水分在三千毫升左右，才能满足人体需要。老人对口渴不敏感，应主动少量多次喝水，每天以一千五百毫升--两千毫升为宜。孕妇及哺乳的妇女，身体需要水分增加，每天补充水分量应在三千毫升--三千五百毫升。

七、 这些水不能喝

1、 生水易传染疾病，不能喝。

2、 过夜的温开水，经过多次反复煮沸的残留水，蒸饭剩下的蒸锅水都不能喝。

3、 这些开水中所含的亚硝酸盐含量较高，饮用后对人体具有潜在危害。

怎么喝水最健康养生？喝水适时、夏季喝水要补充盐分、运动后忌冷饮、喝水要注意规律。需注意的是喝水的健康是对身体的基本保障，好的习惯就是健康的通行证，那么追逐健康身体的你一定会注意啦。

你真的会喝水吗

喝水是我们每天都需要做的事，但水也分为很多种，如白开水、自来水、矿泉水等，不同的水质其养生功效也是有区别有。对于喝水的最佳时间你是否也掌握呢？今天hao123m科普小知识小编就与大家一起来了解下多喝水有什么好处？

喝水的最佳时间

一般早晨起床后是我们喝水的最佳时间，因为身体经过一夜的新陈代谢，会流失很多水分，很容易造成高血压、、脑溢血、脑血栓的侵袭，起床后喝水可以很好的缓解这种现象，也可以去补偿人们在夜间的水分消耗，对养生保健在很好的效果。

三餐前约1个小时：餐前约1小时空腹喝水，可使水分补充到全身组织细胞，供应体内对水的需要，保证分泌必要的、足够的消化液，来促进食欲，帮助消化吸收，同时可以不影响组织细胞中的生理含水量，还可以避免临睡前口渴饮水，导致起夜、第二天眼睛肿等。

1.健康人的体液pH值7.35~7.45，当一个人pH值降到7.3以下时，就是典型的亚健康如果pH值降到中性7.0，已经是一个重大的疾病患者，pH降到6.8~6.9就成为植物人，pH降到6.8以下，生命就不能存在。

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2、喝水也是很的养生讲究的，如果水中的矿物质会计师超标时，可能会危害到你的身体健康。如，饮用水中的碘物含量在0.02～0.05mg/L时，那是对人体非常有益的，一旦大于0.05mg/L，那可是很容易造成碘中毒，危害你的身体健康。

3.碳酸饮料的pH值一般为2.5，相当于稀盐酸的酸度。

4.一个每天喝4杯水或以上的人，比每天喝2杯水或以下的人患结肠癌的几率将会减少将近一半。如果每天能喝8杯水或以上，则有更佳成效。

5.在中国，66%的人渴了才会喝水，17%的人渴了只选择饮料，12%的人想起再喝，仅5%的人有规律地饮水。

6、要注意早晨第一次打开水龙头的水是不宜饮用的，必须让水流1～2分钟。因为水管经过一夜不流动，可以已经补细菌与金属物质给污染了，如果饮用会损害你身体健康。

7.桶装水打开3天后最好烧开再喝，且春夏季应在7~10天内喝完，秋冬季应在3~4周内喝完。

8.瓶装水在打开后24小时内应饮用完毕。

9.80%的瓶装纯净水、矿物质水源于自来水。

10.水煮到90℃左右时，应打开壶盖1~2分钟。煮沸的时间不能过长，也不能反复多次煮沸。

11.贮存在暖壶中的水，24小时以后就成了“老化水”。

12.由饮用不良水质导致的消化疾病、传染病、各种皮肤病、糖尿病、癌症、结石病、心血管病等，多达50种。

13.起床后先喝一杯250毫升的水，可帮助肾脏及肝脏解毒。

14.世界卫生组织曾经抽查1000处水样，无一达到《饮用水七项标准》要求。

15.据世界卫生组织(WHO)报道，人类80%的疾病和1/3的死亡率与饮用不洁水有关。

16.联合国统计，全球43个国家的近7亿人口经常面临“用水压力”和水资源短缺。约1/6的人饮用不清洁水，1/3的人生活用水困难。

17.全球每年约200万人因饮用水死亡。

18.中国约29%人口饮用不良的水，7000万人饮用高氟水。

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科学养生喝水学问多 远离五类“有害水”

1、老化水：有毒物质会随着水的贮存时间延长而增加。

2、千滚水：久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，造成机体缺氧。

3、蒸锅水：经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。

4、不开的水：含有氯化物。

5、重新煮开的水。

具体危害

“老化水”有毒不能喝？

原本只听说过隔夜茶不能喝，现在隔夜水也不能喝了吗？许多人都会出现这种情况：早晨上班时给自己倒了杯水，但是因为忙，直到下午才想到要喝那么，这杯水已经“老化”到不能喝了吗？

如果从字面上来推测，“老化水”指的是贮存时间长的水。但是对于“老化水”会随着贮存时间延长而增加“有毒物质”的说法，专家指出，这种说法并不科学。因为本身从自来水厂送入家庭的水，就不可能是“最新鲜的”，也是需要时间加工消毒的，甚至在水厂就已经“过夜”了。

当然，摆放长久的水，可能受到环境、空气乃至容器的污染，影响会大一些，相对来说，没有新煮开的水干净;但如果片面地将“老化水”与有毒物质相联系，甚至理解为“过夜水”不能喝，这种说法有点“过”了。

“千滚水”不能喝？

网上说：久饮千滚水，会干扰人的胃肠功能，造成机体缺氧。那么实情如何呢？写字楼饮水机里的水就是“千滚水”，能够产生亚硝酸盐等致癌物质，这种水确实不能喝。

这种水对人体有害，因为它是积压下来的陈旧水。反复烧开后，会在水箱内形成水垢。这些水垢与水箱的金属内胆发生化学反应，容易在水中产生有害物质。另外，千滚水的分子团变大，不仅无法吸收，而且容易影响人体的代谢功能。这种水俗称“死水”，其中的有害物质，会随着水的贮存时间的延长而增加。

“蒸锅水”不能喝？

按网上的说法，经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。“肯定不能喝。”专家指出，这是经过实验验证的。

“蒸锅水”就是蒸饭、蒸馒头的剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，其中原有的重金属和亚硝酸盐会浓缩，含量增高。重金属过多危害人体;而亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高血红蛋白，而失去携氧能力。此外，亚硝酸盐进入胃中可能生成亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质。因此，蒸锅水绝不能喝。

不开的水不能喝？

人们日常饮用的自来水，都是经过氯化消毒灭菌处理过的。而经过氯处理过的水中，可分离出13种有害物质。因此当水没有煮沸的时候，这些有害物质不能消除。

一份医学报告就曾经实验论证，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。但当水温达到100℃时，这些有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。因此，在喝水的时候一定要烧开再喝。

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重新煮开的水不能喝？

对于这种说法，目前并没有实验论证确定重新煮开的水对人体有害。所以说，如果仅仅再煮开过一次，到底有多大害处不好说;但是如果重复多次煮开，变“千滚水”的性质就不好了。

而且从卫生角度来说，还是喝新鲜的开水对人体最好，而新鲜的开水受污染的程度也最低。

早上喝水应该注意什么要点

健康的肌体必须保持水分的平衡，“一日之计在于晨”，清晨的第一杯水尤其显得重要。也许你已习惯了早上起床后喝一杯水，但你是否审视过，这一杯水到底该怎么喝？

1.喝什么？

新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明，含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。

有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起就喝淡盐水，这种认识却是错误的。养生研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水，可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。

早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分，还会增加肌体对水的需求，反而造成体内缺水。

2.什么温度？

有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样最提神。其实，早上喝这样的水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。晨起喝水，喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激。

研究发现，煮沸后冷却至20-25℃的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性。

3.喝多少？

一个健康的人每天至少要喝7—8杯水(约2.5升)，运动量大或天气炎热时，饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻，此时喝300毫升的水最佳。

4.怎么喝？

清晨喝水必须是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水，因为饮水速度过猛对身体是非常不利的，可能引起血压降低和脑水肿，导致头痛、恶心、呕吐。

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