个人之家科普小知识为您提供实用生活中的科普小知识大全,实用小知识尽在个人之家

三类老人需看营养门诊医生 中老年人饮食最养生搭配

2020-08-02 22:22:22 老人健康

科普小知识导读:三类老人需看营养门诊医生 中老年人饮食最养生搭配 目前,很多医院都设有营养门诊。老人作为特殊人群,可能患有多种疾病,并伴随代谢差、食欲不振、胃肠不适等问题,特别是三类老人需要营养门诊医生的专业指导,以便更好地保持...

目前,很多医院都设有营养门诊。老人作为特殊人群,可能患有多种疾病,并伴随代谢差、食欲不振、胃肠不适等问题,特别是三类老人需要营养门诊医生的专业指导,以便更好地保持健康,抵御疾病侵袭。下面跟随hao123m科普小知识了解一下吧!

三类老人需看营养门诊医生 中老年人饮食最养生搭配

1、患慢性疾病的老人。如患有糖尿病、高尿酸血症或痛风、甲亢、慢性肾脏病、慢性消化系统疾病、心脑血管疾病的老人。不合理饮食是导致以上疾病的危险因素之一,不良饮食习惯会加重疾病进程,极大地影响临床治疗。

营养门诊医生能帮大忙,可为老年糖尿病患者计算热量摄入及营养素配比,为高尿酸血症患者提供低嘌呤饮食指导,帮肾功能不全患者控制每日蛋白质摄入等。所以,有慢性疾病的老年患者,可到营养门诊制定科学的营养治疗方案,随着疾病变化,定时去门诊复查。

2、体重不合理的老人。即身体质量指数(BMI)≤18或≥24,以及近1~3个月体重下降超过5%或体重增幅较大者。

老人随着年龄增长,基础代谢率降低,身体机能下降。如果摄取的总热量不足,会直接导致抵抗力下降、感染增多、多器官功能减弱;蛋白质摄入不足,会导致体力活动减少,易发生低蛋白血症和肌少症;饮食不加以控制,热量过剩,老人会比年轻人更容易出现腹型肥胖(内脏脂肪增加),患上糖尿病、高血压等疾病。营养门诊医生能为老年患者提供肠内营养补充或膳食治疗指导,从而防治疾病,将体重控制在合理范围内。

三类老人需看营养门诊医生 中老年人饮食最养生搭配

3、肿瘤患者。营养不良是肿瘤患者的主要死亡原因之一,也是导致手术预后不良,引发并发症,感染几率增加的重要因素。对于肿瘤初期放化疗患者,改善营养不良情况可使其更好地耐受治疗;对需要进行手术的老年患者进行术前营养治疗,可以提高手术耐受性,降低并发症,缩短住院时间;对于术后恢复期患者,营养门诊医生会指导老人饮食,以便尽快恢复健康,弥补手术中蛋白质丢失,补充维生素、微量元素和特殊氨基酸;对于姑息支持治疗的终末期肿瘤患者,营养治疗可减轻症状,改善生活质量,延长预期寿命。

建议老人就诊时提供一份一周饮食日记,以便医生全面了解情况,制定营养治疗方案。此外,现在很多老人以养生为需求购买大量保健品,但并不知如何科学服用以达到最佳效果,比如不合理服用钙片,没起到补钙作用,反而导致便秘等。因此,服用各类保健品前可来营养门诊咨询。

三类老人需看营养门诊医生 中老年人饮食最养生搭配

中老年人饮食如何搭配最养生?

1、食欲不好喝点酸奶

对于老人来说,每天都应该喝点牛奶。很多老人都有这样一个想法,认为牛奶是给小孩子喝的,因而家里买来的牛奶都是只给孩子喝,其实老年人更应该喝牛奶。老年人容易缺钙,而牛奶中的钙是最容易吸收的,还可以延缓骨骼的衰老。此外,牛奶含有蛋白质、维生素A和核黄素,在强化奶中,还含有可以促进钙吸收的维生素D。

老人每天饮食中有1/8应为牛奶和奶制品。最好能保证400毫升的牛奶、酸奶摄入量,底线则是250毫升。奶酪则是浓缩的奶精华,一般来说,10克奶酪可以折算成35毫升牛奶。

三类老人需看营养门诊医生 中老年人饮食最养生搭配

2、主食换着吃

我们把馒头、面包、米饭、面条、土豆等含有大量碳水化合物称为主食。

人体的能量和主要的营养物质来源于淀粉类食物,而这类食物中还富含纤维、钙、铁和B族维生素,尤其是B族维生素,必须从主食中获得。 全麦食品中纤维的含量更高些,它和蔬菜、水果一样可以保护内脏、防止便秘。尤其要推荐的是,土豆中维生素C、钾、磷含量都非常丰富,这是其他主食难以媲美 的。将土豆和其他主食换着吃,有助于老人获得均衡的营养。   

老人的一日三餐中,都要有主食。一般来说,早餐最好吃容易消化的发面食品,如:馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条;到了晚上,低热量的土豆、红薯就是很好的选择,其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,保证第二天排便顺畅。


个人之家个人之家
个人之家科普小知识为您提供实用生活中的科普小知识大全,实用小知识尽在个人之家