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喝什么对胃好?蜂蜜水养胃

2019-06-05 11:47:25 健康饮食

科普小知识导读:喝什么对胃好?蜂蜜水养胃 红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化 积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。红薯煮粥吃,肠胃不胀气。将少量红薯加大米熬...

红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化

积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。红薯煮粥吃,肠胃不胀气。将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。

喝什么对胃好?蜂蜜水养胃

喝什么对胃好?蜂蜜水养胃

喝什么对胃好?

酸奶

对于胃肠较弱的人,喝酸奶比喝牛奶更有利于胃肠的健康,因为酸奶不含乳糖,却含有胃肠道需要的有益菌,这样

可以保护胃肠粘膜,还能促进胃肠的吸收,清楚胃肠的毒素和垃圾。因此,常喝酸奶有益于胃肠健康。

酸奶温度偏低,肠胃敏感人群可参考如下食用法则:在室温下放

置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。在吃凉食物的时候,不要马上下咽,在嘴里含一会儿再咽。在购买酸奶时,可选择稀一点儿的产品,不要选择那些过于浓稠的。

普洱茶

《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒——括肠通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶,放入茶叶的量约为壶体积的2/5,加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

牛奶

牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤,是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶的,避免腹泻。

胃病(如胃溃疡等)患者若进行抗酸治疗,就不宜长期喝牛奶,否则会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的

害。

红茶

红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。一般人放3~5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证水和茶的比例为50:1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。

红薯粥

红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。红薯煮粥吃,肠胃不胀气。将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。

将新鲜红薯洗净,连皮切

成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

蜂蜜水

蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效,蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。

胃酸过多或肥大性胃炎,特别是胃和十二指肠溃疡的患者,宜在饭前1小时食用温蜂蜜水,这样能抑制胃酸的分泌,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。