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吃坚果会不会长胖?吃坚果会长胖吗

2019-07-07 13:52:14 健康饮食

科普小知识导读:吃坚果会不会长胖?吃坚果会长胖吗 坚果富含不饱和脂肪,这是降低胆固醇的主要动力。专家介绍, 坚果是植物蛋白的丰富来源,而且还有纤维和植物固醇,这些会与胆固醇竞争被吸收。而所有这些营养成分都已经被证明...

“坚果富含不饱和脂肪,这是降低胆固醇的主要动力。”专家介绍,

坚果是植物蛋白的丰富来源,而且还有纤维和植物固醇,这些会与胆固醇竞争被吸收。而所有这些营养成分都已经被证明会降低胆固醇。最明显的降低胆固醇效果发生在“坏的”
胆固醇较高的人群中以及非肥胖人群中。他们吃的坚果越多,效果越好。

吃坚果会不会长胖?吃坚果会长胖吗
吃坚果会不会长胖?吃坚果会长胖吗

生坚果含有一定量的优

良脂肪,也提供能减慢糖从碳水化合物中释放蛋白质的速度。将碳水化合物与蛋白质的比例平衡在2:1是控制体重非常重要
的一个方面。吃坚果有助于降低总胆固醇(脂类的一种)量和“坏的”低密度脂蛋白胆固醇,提升“好的”高密度脂蛋白胆固醇。

吃坚果会发胖吗?

虽然,坚果的脂肪含量很高,但这并不意味着吃坚果会就会发胖。

杏仁、核桃

、花生等优质坚果,也许从热量表中,你会发现坚果的热量不低,从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸,是对人体非常友好的一种脂肪酸,同时,它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白,是蛋白质的主要来源之一,它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。

专家提

醒,吃坚果时,应与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃,不要超过健康饮食搭配推荐的量。

在减肥期间,应限制热量、运动及补充营养之外,还应适量的吃些坚果。


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