生活中的科普小知识大全-科普小知识-个人之家

这些食物天天吃 脑细胞竟在悄悄的流失!

2019-06-05 11:56:01 饮食误区

科普小知识导读:这些食物天天吃 脑细胞竟在悄悄的流失! 我们日常的饮食不注意就会伤 害我们的身体,因此,我们要注意饮食健康。尤其是关于大脑的健康,你知道常吃这类食物会让我们的大脑受损吗?一起来看看,大脑最不喜欢的食物有哪...

我们日常的饮食不注意就会伤

害我们的身体,因此,我们要注意饮食健康。尤其是关于大脑的健康,你知道常吃这类食物会让我们的大脑受损吗?一起来看看,大脑最不喜欢的食物有哪些!

大脑最不喜欢这5类食物

含糖精、味精较多的食物

糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能

;孕妇吃则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

过咸食物

体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影
响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下,从而导致记忆力下降、大脑过早老化。

含铅食物

铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。

含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同

样不宜大量食用。

含铝食物

世界卫生组

织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克,油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过这个量。

含过氧脂质的食物

油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭

受损伤,促使大脑早衰或痴呆。