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黄鳝烧汤的做法是什么?

2019-07-07 15:42:15 养生汤

科普小知识导读:黄鳝烧汤的做法是什么? 黄鳝烧汤不仅仅是一道美食,同时它也是一道食补的上佳选择。现在是夏季,也是一年之中阳气最足的季节。所以现在是最适合脾胃虚寒 、气血不足的人进补的季节。这里为大家介绍一...

黄鳝烧汤不仅仅是一道美食,同时它也是一道食补的上佳选择。现在是夏季,也是一年之中阳气最足的季节。所以现在是最适合脾胃虚寒

、气血不足的人进补的季节。这里为大家介绍一下番茄黄鳝烧汤的做法,让浑身是宝的黄鳝,成为您餐桌上的一道佳肴。让您和您的家人一起享受它的美味。

主料:

黄鳝鱼 适量 番茄 适量

辅料:

盐 适量 油 适量

姜 适

量 胡椒粉 适量

香葱 适量

制作方法:

1、将黄鳝鱼去鳃和内脏洗净。

2、蕃茄去皮切薄片。

3、将锅烧热加油,放入姜末炒香,倒入蕃茄加盐炒碎。

4、锅中加水,烧开。

5、放入黄鳝鱼,煮十分钟。

6、最后放入胡椒粉,撒上香葱

小贴士:

1. 鳝鱼动

风,有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性
狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾,腹胀属实者不宜食用。

2. 鳝鱼不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

鳝鱼+菠菜——腹泻

鳝鱼+狗肉——易上火、易使旧病复发

3. 特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用;脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食;风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、动脉硬化者都可多食;

鳝鱼虽好,且不可贪吃。特别是患有皮肤类疾病,以及其他

一些与鳝鱼性征发生冲突的疾病的患者更不可因为一时的
馋嘴,酿成大错。适合吃鳝鱼的朋友们也要适量近食。说了这么多,你了解番茄鳝鱼怎么做了吗,是不是迫不及待的想要尝试了呢,那就赶快做出来,与大家一同分享吧!


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