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牛肉粉丝汤的家常做法是什么呢?

2019-07-07 18:50:18 养生汤

科普小知识导读:牛肉粉丝汤的家常做法是什么呢? 很多人在外面的时候都喜欢吃牛肉粉丝汤,因为觉得这道汤既鲜美而且还能充饥,但其实想要吃这道汤的话根本不用在外面买,因为他的做法是非常简单的,你完全可以自己在家里面尝...

很多人在外面的时候都喜欢吃牛肉粉丝汤,因为觉得这道汤既鲜美而且还能充饥,但其实想要吃这道汤的话根本不用在外面买,因为他的做法是非常简单的,你完全可以自己在家里面尝试着做,而且在家里面做的话

,你的调料什么都可以根据自己的口味来,还能够非常的健康。

1.牛肉切薄片;

2.牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;

3.锅里放油,八成热后

牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量);

4.然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右;

5.开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿)

稍煮一下;

6.再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗,淋上香油即可

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要牛肉的相册(20张),能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久

病及面黄目眩之人食用。

牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

所以说你想要吃牛肉粉丝汤是很简单的要根据上面小编介绍

的方法来做就可以了,而且食材也是很简单的,你平时就可以在空余时间自己做来试试看,平时可以经常多吃一些,,因为牛肉对于人体来说是非常好的,而且你自己做的东西是很健康的。


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