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黑豆生姜汤怎么做?

2019-07-10 13:04:53 养生汤

科普小知识导读:黑豆生姜汤怎么做? 在我们的生活中,类似于黑豆这类有着深色调的植物,其中含有的对我们身体大有益处的微量元素也很多。就像我们大家都喜欢的黑米,黑豆,黑米类型的都是滋阴补气的良品,我们千...

在我们的生活中,类似于黑豆这类有着深色调的植物,其中含有的对我们身体大有益处的微量元素也很多。就像我们大家都喜欢的黑米,黑豆,黑米类型的都是滋阴补气的良品,我们千万不能忽视其中的营养成分。而生姜则有驱寒祛湿的疗效,也是一年四季都适用的一味药材。

药物组成:黑豆1合,生姜1两(切),杉木节2两,沉香1两,紫苏茎叶2两,槟榔2两,童便3升,木瓜2两(干者)。

处方来源:方出《圣惠》卷四十五,名见《普济方》卷二四四。

方剂主治:脚气冲心,烦闷气喘,坐卧不得。

制备方法:上锉细。

用法用量:先炒黑豆、生姜令熟,后入小便并诸药,煎至2升,去滓,暖1小盏服,不拘时候。

黑豆 1碗

生姜 1块

红糖 适量

黑豆生姜茶的做法 :

1生姜切丝,锅烧热转小火,加入姜丝干炒至水分稍干。

2加入黑豆翻炒。

3炒至黑豆干裂爆开。

4加水没过黑豆1/2指,加入适量方片红糖。

5大火煮开,转小火煮20分钟至黑豆变软即可,喝茶吃豆。

小贴士:

炒制过程不用放油,干炒。生姜和黑豆一定要炒制过后煮水效果才好。

其实黑豆生姜汤是我咳嗽时偶然从一个长辈那得来的偏方,对风寒咳嗽简直是奇效,当时咳嗽近一个多月,喝了两次就奇迹般的好了,效果甩出各种消炎止咳药几条街了,最重要的是食疗偏方,也无副作用。

不知道通过上面的方法,大家对黑豆生姜汤的了解掌握有多少。其实,我们的生活中,保持健康的生活质量,绝对不是依靠药物维持,我们应该努力去了解我们的食物文化,只要选择合理的膳食,保持健康的生活习惯才是真正的养生。


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