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绿豆百合的功效是什么

2019-06-05 11:51:24 食物营养

科普小知识导读:绿豆百合的功效是什么 百合,是一种花的名字, 象征着百年好合,是 人们比较喜欢的花,而绿豆,相信大家更为熟悉,单数把两者做成绿豆百合,似乎还是有许多人 不知晓的呢?绿豆百合是非常好的食材,...

百合,是一种花的名字,

象征着百年好合,是
人们比较喜欢的花,而绿豆,相信大家更为熟悉,单数把两者做成绿豆百合,似乎还是有许多人
不知晓的呢?绿豆百合是非常好的食材,做成来的绿豆百合不仅味道好,更是有非常好的功效呢,究竟绿豆百合的功效是什么呢?

1.绿豆粳米粥绿豆50克,粳米100克。将绿豆洗净,用温热水浸胀;粳米淘洗干净,同入砂锅中,加水600毫升煮粥,先用武火,然后改至文火,煮至粥豆烂熟即可,每日服食2次。此粥具有清热解毒之功效,可用治暑热烦渴,疮疡肿痛,食物中毒以及附子、巴豆、砒霜、农药、毒覃中毒。

2.绿豆南瓜羹绿豆

、老南瓜各500克,盐少许。先将绿豆洗净,加盐腌片刻,然后用清水冲洗,南瓜去皮去瓤,切成约2厘米见方的块状待用;锅内加清水500毫升,烧沸后,先下绿豆煮3~5分钟,待煮沸,下南瓜块,盖锅盖,再用文火煮ZO分钟,至绿豆、南瓜烂熟,食时加盐调味即可。此羹具有清解暑热,益胃生津之功效,夏日食之,可起到预防中暑作用。

3.绿豆白菜汤绿豆100克,白菜心3个。先将绿豆洗净,放入锅中加水600毫升,煮至将熟,再加洗净的白菜心,用文火煮

20分钟,然后去豆菜,取汤汁,每日服用2次。此汤汁具有清热解毒,消肿止痛的功效,适用于小儿急性痄腮、腮腺红肿热痛之症,早期使用效果更佳。

4.绿豆甘

草汤绿豆150克,甘草60克。将绿豆、甘草洗净,入砂锅加水500毫升,先用武火,后文火,煮15
分钟左右,去渣取汤汁,频频服用。此汤具有解百毒之功,可作为砒霜、农药、药物、毒蕈、野果等多种中毒的辅助治疗食品。

以上内容就是关于绿豆百合的功效是什么的相关介绍了,希望你在看过之后,能够对绿豆百合的功效有更深的了解。绿豆百合真的是非常好的保健食品,可以经常食用,对排出身体的毒素有很好的帮助的,一些身体不太好,免疫力低下的人群

,不妨试试喝点绿豆百合粥吧!