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常吃洋葱有什么好处呢

2019-06-05 11:57:52 食物营养

科普小知识导读:常吃洋葱有什么好处呢 洋葱是我们常吃的蔬菜之一,洋葱容易储存,可以用炸、炒、煮、煲汤等多种加工方法,所以是许多家庭一年四季常吃的蔬菜。也有很多人受不了洋葱的味道,其实洋葱的营养价值很高...

洋葱是我们常吃的蔬菜之一,洋葱容易储存,可以用炸、炒、煮、煲汤等多种加工方法,所以是许多家庭一年四季常吃的蔬菜。也有很多人受不了洋葱的味道,其实洋葱的营养价值很高,而且吃洋

葱还有不少好处哦,那么常吃洋葱有什么好处呢?接下来,就跟着小编来了解下洋葱的一些好处吧。

研究表明,如果常吃洋葱,会对你的健康至少有如下几方面的好处:

增进食欲

在洋葱辛辣味的刺激下,能促使消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,对食欲不振、消化不良的患者有一

定的治疗作用。

预防心血管疾病

洋葱含前列腺素A,而前列腺素A能对抗人体内儿茶酚胺等具有升压作用物质的功效,又能促进钠盐的排泄,扩张血管,从而产生降低血压、增加冠状动脉血流量、

预防血栓形成的作用。

研究发现,每天生吃半个洋葱或喝其汁(如果煮熟效果就差),可增加心脏病人30%的好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇),它能降低体内坏胆固醇含量,所以经常食用洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

降血糖

洋葱中含有类似口服降糖药甲

磺丁胺的成分,具有刺激胰岛素合成功效,不论是生食还是熟食,对辅助降血糖有相仿的效果。

防治感冒

洋葱含有具辛辣味的硫化丙烯、大蒜素等,它们具有发散风寒及杀灭致病微生物的作用,所以当你患有感冒的时候,若喝些用洋葱煮的热汤就能帮助发汗
退烧。

感冒引起的鼻塞只要用一小片洋葱塞进鼻孔就能使鼻子很快通畅。如果要预防感冒就需嚼生洋葱。

延缓衰老

洋葱富含微量元素硒,它具有很强的抗氧化功效,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,因此具有抗衰老的功效。

防治骨质疏

松常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。有的研究还认为,吃洋葱比用于治疗骨质疏松症的降钙素效果还要好,它能调节钙代谢、抑制溶骨作用、增加

钙吸收。但
需每天吃上200-300克洋葱才能奏效,吃得太少作用就不明显。

小编最后要告诉大家,大多数人都是将洋葱加工成洋葱炒蛋、洋葱炒牛肉丝等熟吃,其实洋葱还可以洗净后生吃或榨汁喝,且在大多数情况下是生吃的保健效果好于熟食。不过,生洋葱有很大的刺激性,凡有口腔溃疡、胃溃疡者不宜生食。